Country Life Kuskus celozrnný 500g

Kód: COUNTRY-262014
38,60 Kč / ks 77,20 Kč / 1 kg
Skladem (3 ks)
Můžeme doručit do:
2.2.2021
Nejrychleji připravená těstovina, stačí zalít horkou vodou a nechat nabobtnat. Celozrnnný kuskus lépe drží tvar a má plnou chuť.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Jemné kuličky kuskusu jsou drobné těstoviny. Vyrábí se z celozrnné pšeničné krupice. Je to tedy spařená a do kuliček tvarovaná krupice. Původem je kuskus tradiční severoafrické jídlo. Jméno kuskus je převzaté z arabštiny.

Rozdíl oproti kuskusu bílému téměř nepoznáte. Jako u většiny surovin, bílý kuskus se hodí více do sladkých pokrmů, nákypů, kaší, k zapékání. Tmavý celozrnný kuskus lépe drží tvar, má lehce výraznější chuť.  Hodí se více jako samotná přloha.

Kuskus je maximálně univerzální surovina, který nesmí chybět v žádné kuchyni. Můžete s ním doslova kouzlit, a to za pár minut. Kuskus se nemusí vařit, stačí zalít horkou vodou a pod pokličkou nechat dojít. To je jeho hlavní přednost, ušetří vám spoustu času.

Kuskus je úžasně lehký a velmi dobře přijímá chutě a vůně. Můžete jej připravit nejběžnějším způsobem s horkou vodou. Zkuste jej ale zalít vývarem, nebo napůl vodou a výpekem z masa, šťávou ze zeleniny. Můžete jej zalít i jakýmkoliv rostlinným mlékem a připravit kuskus nasladko.

Vybrat si můžete i kuskus v biokvalitě, seženete i kuskus z luštěnin, ječmene, nebo prosa.

Použití kuskusu?

  • Kuskus použijte jako přílohu, střídejte s rýží, bulgurem.
  • Použijte do rizota, do zapečených jídel, do směsí z jedné pánve.
  • Kuskus s masem, zeleninou, luštěninami.
  • Kuskus do salátu s čerstvou i tepelně upravenou zeleninou, do polévky.
  • Přimíchejte do pokrmů z mletého masa, do karbanátků a sekané. Použijte jako náplň do zeleniny, například plněné papriky s kuskusem, pľněná rajčata, nebo zapečené cukety s kuskusem a další.
  • Kuskus nasladko do dezertů, jako korpus, do sušenek, na nepečené cukroví, do různých ochucených kuliček. Také do kaše, do nákypů lívanců a dalších dobrot.

Jak připravit kuskus?

Jak kuskus připravíte krok po kroku si přečtěte v našem článkuJak uvařit kuskus?“, kde najdete i fotopostup.
Celozrnný kuskus se připravuje stejně jako kuskus bílý, pokud ho chcete opravdu měkký, 1-2 minuty jej povařte.

Složení:

Hrubě mletá celozrnná pšeničná krupice

Skladování
Skladujte při teplotě do 25 °C a při relativní vlhkosti vzduchu do 70 %. 


Doplňkové parametry

Kategorie: Kuskus
Hmotnost: 0.51 kg
Specifikace produktu: Kuskus - výrobek z tvrdé pšenice
Příprava: 10 minut
Alergeny: lepek
Bio certifikace: Ne
Výživové údaje na 100 g: 1 497 kJ / 354 kcal
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,4 g
Bílkoviny: 13 g
Sacharidy: 66 g
z toho cukry: 3,2 g
Vláknina: 7 g
Sůl: 0,0 g
Obal: průhledný obal

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.