Kukuřičný sirup je přírodním sladidlem, které díky svému složení a nižšímu glykemickému indexu nezatěžuje slinivku. Oproti běžnému cukru nepřekyseluje žaludek (má vyšší pH) a nepřispívá k vyplavování některých minerálů z lidského organismu.
Kukuřičný sirup se vyrábí hydrolýzou kukuřičného škrobu s využitím přirozených enzymů.
Použití:
Kukuřičný sirup lze použít na sušenky, do mléčných a sójových výrobků (nápoje, jogurty, dezerty atd.), do obilných produktů (snídaňové cereálie, obilné tyčinky), do sladkostí, pečiva, slouží jako náhražka cukru či medu. Skladujte do 20°C
Složení, specifikace a alergeny
Složení:
Kukuřičný extrakt,* pitná voda*, obsahuje lepek *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství