Country Life Karobový prášek světlý BIO 500g

Kód: COUNTRY-521003
BIO
102,90 Kč / ks 205,80 Kč / 1 kg
Momentálně nedostupné
Položka byla vyprodána…
Alternativa kakaového prášku.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Co je to karob?

Karob je sušená dužina lusků rohovníku obecného. Můžete ho znát pod jeho starším názvem Svatojánský chléb. Jeho chuť je výrazná a proti kakaovému prášku více sladká. To souvisí právě s vyšším obsahem cukru, tuků má ale méně. Také je bohatší na vápník a vlákninu.
Karob neobsahuje kofein a další xantinové alkaloidy.

Karob a jeho použití

Karob ocení hlavně ti, jež hůře snášejí kakaové boby. Je plnou náhradou kakaa - můžete ho použít na výrobu nápoje, do dezertů, na výrobu čokolády a polev.
Rozlišujeme dva druhy karobu - světlý a tmavý. Čím tmavší karob je, tím delší dobu byl pražen.

Složení:

Karobový prášek světlý*
*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství


Doplňkové parametry

Kategorie: Karob (svatojánský chléb)
Specifikace produktu: karobový prášek
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku.
? BIO: Ano
Přirozeně bezlepku: Ano
Bez přid. cukru: Ano
Výživové údaje na 100 g: 929 kJ / 222 kcal
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,09 g
Bílkoviny: 4,6 g
Sacharidy: 88,9 g
z toho cukry: 49,1 g
Sůl: 0,08 g
Obal: recyklovatelný obal
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: