Country Life Bulgur pohankový BIO 250g
Kód: COUNTRY-210074Související produkty
Detailní popis produktu
Pohankový bulgur má lehce oříškovou chuť a nevyžaduje dlouhou dobu vaření. Jednoduše kombinuje jedinečnou chuť pohanky se snadnou a rychlou přípravou bulguru. Použijte všude, kde byste jinak použili rýži, klasický pšeničný bulgur, nebo kuskus. Neobsahuje lepek, je vhodný i pro celiaky, neboť je přirozeně bezlepkový.
Použití pohankového bulguru?
- Chuť pohanky vynikne v kombinaci s houbami, česnekem, česrtvými bylinkami, kmínem, ale i bramborami a sýrem.
- Skvěle chutná i jako samostatná příloha. Pohankový bulgur použijte i na přípravu rizota.
- Do teplých a studených salátů, kde výborně ladí s citrónem, čerstvými rajčaty a avokádem.
- Použijte do sekané a jiných pokrmů z mletého masa.
- K zahuštění pomazánek, nebo jako zavářka do polévky.
- Pohankový bulgur použijte i nasladko k přípravě kaše nebo nákypu. Pohanka nasladko skvěle ladí se skořicí a ořechy.
Jak připravit pohankový bulgur?
Pohankový bulgur se vaří stejně jako klasický pšeničný bulgur. Návod na přípravu bulguru naleznete na našem Blogu "Jak uvařit bulgur". V návodu najdete 3 různé postupy přípravy, včetně našeho osvědčeného, součástí je fotopostup.
Jaký je rozdíl mezi pohankovým bulgurem a pohankou lámankou?
Pohankový bulgur se vyrábí z pohankových krup, které se částečně uvaří, pak usuší, a nakonec natrhají na menší kousky. Výhodou pohankového bulguru oproti lámance je, že se nelepí, zůstává krásně sypký.
Proč kupovat bulgur v biokvalitě?
Biopotraviny jsou produkovány za přísného dodržování nastavených pravidel a prochází systémem průběžných kontrol. Následná certifikace zaručuje kvalitu původu produktu, ale i produkci v souladu s přírodou, šetrným způsobem a mnoho dalšího. V neposlední řadě kvalitu produktu zaručují i obchody se zdravou výživou, které prochází pravidelnou konktrolou a certifikací, co se týče uskladnění a zacházení s potravinami.
TIP na rychlou kaši z pohankového bulguru
Uvařte bulgur v jakémkoliv rostlinném mléce, přihodte skořici a vařte doměkka až do kašovité konzistence. Ochuťte rozmixovanými datlemi, nalámanými ořechy. Přidat můžete i lžíci ořechového másla.
Složení:
Pohanka loupaná*
Může obsahovat stopy lepku.
*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladování
Při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 70 %.
Výživové údaje na 100g
Energetická hodnota: 1 486kJ/351kcal
Tuky | 1,3g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0,3g |
Sacharidy | 74,8g |
z toho cukry | 1,2g |
Vláknina | 0,0g |
Bílkoviny | 7,5g |
Sůl | 0,0g |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Bulgur, quinoa, jáhly |
---|---|
Hmotnost: | 0.26 kg |
Specifikace produktu: | bulgur pohankový |
Příprava: | 15 - 20 minut |
Alergeny: | Může obsahovat stopy lepku |
Bio certifikace: | ano |
Přirozeně bezlepku: | Ano |
Obal: | průhledný obal |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.