Vážení zákazníci, z důvodu přechodu na nový ekonomický systém je momentálně náš e-shop pozastaven. Děkujeme za pochopení.

Country Life Bulgur pohankový BIO 250g

Kód: COUNTRY-210074
BIO Příprava do 15 min
55,90 Kč / ks 22,40 Kč / 100 g
Momentálně nedostupné (1 ks)
Možnosti doručení
Pohankový bulgur je přirozeně bezlepkový, použijte jej stejně jako rýži nebo kuskus. Jak se liší od pohanky lámanky?

Detailní informace

Detailní popis produktu

Pohankový bulgur má lehce oříškovou chuť a nevyžaduje dlouhou dobu vaření. Jednoduše kombinuje jedinečnou chuť pohanky se snadnou a rychlou přípravou bulguru. Použijte všude, kde byste jinak použili rýži, klasický pšeničný bulgur, nebo kuskus. Neobsahuje lepek, je vhodný i pro celiaky, neboť je přirozeně bezlepkový.

Použití pohankového bulguru?

  • Chuť pohanky vynikne v kombinaci s houbami, česnekem, česrtvými bylinkami, kmínem, ale i bramborami a sýrem.
  • Skvěle chutná i jako samostatná příloha. Pohankový bulgur použijte i na přípravu rizota.
  • Do teplých a studených salátů, kde výborně ladí s citrónem, čerstvými rajčaty a avokádem.
  • Použijte do sekané a jiných pokrmů z mletého masa.
  • K zahuštění pomazánek, nebo jako zavářka do polévky.
  • Pohankový bulgur použijte i nasladko k přípravě kaše nebo nákypu. Pohanka nasladko skvěle ladí se skořicí a ořechy.

Jak připravit pohankový bulgur?

Pohankový bulgur se vaří stejně jako klasický pšeničný bulgur. Návod na přípravu bulguru naleznete na našem Blogu "Jak uvařit bulgur". V návodu najdete 3 různé postupy přípravy, včetně našeho osvědčeného, součástí je fotopostup.

Jaký je rozdíl mezi pohankovým bulgurem a pohankou lámankou?

Pohankový bulgur se vyrábí z pohankových krup, které se částečně uvaří, pak usuší, a nakonec natrhají na menší kousky. Výhodou pohankového bulguru oproti lámance je, že se nelepí, zůstává krásně sypký.

Proč kupovat bulgur v biokvalitě?

Biopotraviny jsou produkovány za přísného dodržování nastavených pravidel a prochází systémem průběžných kontrol. Následná certifikace zaručuje kvalitu původu produktu, ale i produkci v souladu s přírodou, šetrným způsobem a mnoho dalšího. V neposlední řadě kvalitu produktu zaručují i obchody se zdravou výživou, které prochází pravidelnou konktrolou a certifikací, co se týče uskladnění a zacházení s potravinami.

TIP na rychlou kaši z pohankového bulguru

Uvařte bulgur v jakémkoliv rostlinném mléce, přihodte skořici a vařte doměkka až do kašovité konzistence. Ochuťte rozmixovanými datlemi, nalámanými ořechy. Přidat můžete i lžíci ořechového másla.

Složení, specifikace a alergeny 

Složení:
pohanka loupaná*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělstvÍ
Specifikace výrobku:
Bulgur pohankový - výrobek z tvrdé pšenice
Alergeny:
lepek, může obsahovat stopy vajec

Výživové údaje na 100g

Energetická hodnota 1 486 kJ / 351 kcal

Tuky:1,3 g
z toho nasycené mastné kyseliny:0,3 g
Sacharidy:74,8 g
z toho cukry:1,2 g
Bílkoviny:7,5 g
Sůl:0,0 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Bulgur
Specifikace produktu: bulgur pohankový
Příprava: 15 - 20 minut
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku
? BIO: Ano
Přirozeně bezlepku: Ano
Obal: průhledný obal

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: