Po svátcích, můžete cítit potřebu tělu a jídelníčku trochu odlehčit. Sváteční jídla, návštěvy, drobné uzobávání, mnoho kombinací a pojídání do noci, může rozhodit váš zajetý režim. Svátky jsou vnímány jako období hojnosti, nemusíte se tedy cítit úplně ve své kůži.
.jpg)
Důležité ale je si uvědomit, že pokud se celý rok snažíte stravovat zdravě, zpravidla stačí vrátit se ke svému zajetému režimu stravování a tělo se srovná v podstatě samo během pár dnů. Můžete si ale trochu pomoci. Nemusíte hned zahájit detox, stačí pár drobných změn…
Vsaďte na bylinky dodají chuť a vůni, navíc mohou pomoci nejen odlehčit, ale i nastartovat metabolismus, ulevit od pocitu plnosti.
S trávením vám pomůže například: kmín, anýz, máta a meduňka, fenykl, šalvěj, heřmánek a pampeliška, která působí i jako prebiotikum. Bazalka, majoránka, ostružiník, nebo pepř černý, skořice, koriandr a zázvor.
Všechny tyto byliny podporují normální trávení. Zkuste koření přidat ke každému jídlu, které připravujete, uvařte si lahodný bylinný čaj a popíjejte celý den.
8 tipů, jak odlehčit jídelníček
1. Zařaďte do jídelníčku více vlákniny.
Ideální je samozřejmě ve formě čerstvé zeleniny a ovoce. Můžete ale přidat i semínka, například drcené lněné semínko, psyllium. Přidávejte do jídla, do kaše, do smoothie, jako posypku…
2. Odlehčete od lepku.
Zařaďte bezlepkové a přirozeně bezlepkové potraviny, jako jsou: quinoa, jáhly nebo pohanka. Produkty z bílé mouky vyměňte za celozrnné – vyberte celozrnné těstoviny, celozrnný kuskus nebo bulgur, rýži natural a další.
3. Omezte příjem cukru.
Snížení množství cukru je základ. Vyzkoušejte naše jednoduché TIPY:
Co je přirozeně sladké, nepřislazujte.
Nepijte sladké nápoje, neslaďte čaj ani kávu.
Vyhněte se sladkým koláčům, kupte si sušenky bez cukru, anebo si upečte vlastní a snižte množství cukru v receptu.
Pokud to bez sladké chuti nezvládnete, vyzkoušejte přírodní sladidla. Více v článku „čím sladit místo cukru“.
4. Mléčné výrobky vyměňte za rostlinné alternativy.
Rostlinná mléka jsou velmi chutná nejen k přímé spotřebě, ale hodí se i na vaření.
5. Nezapomínejte pít.
Především čistou vodu v dostatečném množství. Pomohou i slabé bylinné čaje. Připravit si je můžete z výše uvedených bylinek, anebo použít už připravené čajové směsi.
6. Vsaďte na Matcha Tea
Pokud máte rádi zelený čaj, vsaďte na matcha, umí pomoci zrychlit spalování, navíc podporuje dobrou náladu a dodá vám energii až na několik hodin.
7. Pohyb pomáhá
Denně malá procházka pomůže rozhýbat nejen vaše tělo, ale i střeva.
8. Buďte vybíraví
Dopřejte si kvalitní jídlo a potraviny. Svoje tělo nezatěžujte zbytečnými éčky a volte potraviny v jejich co nejpřirozenější podobě.
...navíc
Pokud nemáte žádné zvláštní zdravotní problémy, držte se pravidla, že strava má být pestrá.
Jídlo má být vyvážené a mělo by obsahovat bílkoviny, tuky i sacharidy.
Potraviny a suroviny prostě zkoušejte, nahrazujte a pozorujte, jak se budete po jídle cítit.
Nemusíte hned měnit vše, na co jste zvyklí, i malá změna se počítá.