Čočková pomazánka
Představujeme vám recept na rychlou a výbornou čočkovou pomazánku.
Na přípravu pomazánky budete potřebovat:
100 g červené čočky
2 vejce
1 stroužek česneku
1 šalotka
1 vrchovatá lžíce koření Dobrá nálada
trochu citrónové šťávy
sůl a pepř
Vajička uvařte natvrdo, čočku doměkka. Jak správně uvařit červenou čočku najdete v našem článku - stačí kliknout na odkaz.
Očištěnou šalotku nakrájenou nahrubo opražte na kapce olivového případně jiného rostlinného oleje. Všechny ingredience dejte do mixéru (včetně koření Dobrá nálada), umixujte dohladka a dochuťte pepřem a solí. Nakonec přidejte kapku citrónové šťávy. Podávejte se svým oblíbeným pečivem.