Přírodní třtinový cukr demerara má velice příjemnou chuť i vůni a dokonale podtrhuje chuť pokrmů. Výborný je do dezertů, sladkého pečiva nebo kaší.
Tento cukr se pěstuje výhradně na ostrově Mauricius, kde je úrodná, vulkanická půda bohatá na minerály. Cukr má jemné krystalky s typickou třtinovou vůní, proto je oblíben po celém světě.
Použití
K oslazení nápojů, na pečení, do polev nebo do domácí zmrzliny.